Kadayıflı Muhallebi Nasıl Yapılır


Kadayıflı Muhallebi Nasıl Yapılır
Kadayıflı Muhallebi Nasıl Yapılır

[​IMG]
Yeni bildiğim ve sınadığım hoş bir tatlı tanımı vermeye çalışacağım bugün. Şayet kadayıf ile yapılmış tatlıları hoşlanıyorsanız ama şerbetli tatlı yerine daha hafif bir tatlı seçim ediyorum diyorsanız kadayıflı muhallebi bütün size göre.

Öncelikle kadayıflı muhallebimiz için gereken malzemeleri sıralayalım.

5 su kadehi süt 1 su kadehi şeker muhallebisi için 1 çay kadehi şeker kadayıfı kavurmak için 1 su kadehi un damla sakızı yoksa banal sakız dahi atabilirsiniz 1 kutu krem şanti 250 gr kadayıf 1 yemek kaşığı tereyağ ceviz Evet malzemelerimizin listesi gözünüzü korkutmasın zira oldukça basit bir üretimi var. Haydi hep beraber bu nefis lezzet için kolları sıvayalım.

Öncelikle kadayıfı bir buzdolabı poşetine koyun ve buzlukta dondurun. Donan kadayıfları poşetteyken hoşça parçalayın.

Bir teflon tencereye tereyağını koyun ve ertin. Eriyen yağın içine kadayıfı ilave edin ve iyice kavurun. İyice kavurduğunuz kadayıfın içine cevizi ve 1 çay kadehi şekeri ilave edip karıştırın. Soğuması için bir kenara vazgeçin.

Şimdi muhallebimizi yapalım. Unu ve toz şekeri tencereye koyun ve içerisine yavaş yavaş süt ilave ederek karıştırın. Kaynayan muhallebimizi ocaktan alalım ve ılıyana kadar bekleyin. İçine krem şantiyi ilave edin ve mikserle hoşça çırpın.

Şimdi istediğiniz bir kaba evvel kadayıfımızın yarısını sonrada muhallebimizi yayalım, kalan kadayıfı muhallebinin üzerine serpin şayet cevizle aranız iyiyse üzerini ceviz ya da antep fıstığı ile süsleyin. Buzdolabında soğutup servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun…

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kadayıflı Muhallebi Nasıl Yapılır

log in

Become a part of our community!

reset password

Back to
log in
Choose A Format
Personality quiz
Trivia quiz
Poll
Story
List
Meme
Video
Audio
Image